Médiathèque

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  • Comprendre l'agriculture familiale
  • Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement locale durable des pays méditerranéens
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  • Guide de production intégrée de mangues
  • Guide de la tomate hors sol à La Réunion
  • Tropical root and tuber crops - Cassava, sweet potato, yams and aroids
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  • Coffee: Growing, Processing, Sustainable Production: A Guidebook for Growers, Processors, Traders, and Researchers
  • Abattoir development. Options and designs for hygienic basic and medium-sized abattoirs
  • Meat Processing Technology for small- to medium-scale producers
  • Maîtrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés
  • Le fumage du poisson (7e édition)
  • Alimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest
  • Coffee: Terroirs and Qualities
  • Le monde peut-il nourrir tout le monde ?
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  • Enjeux du commerce ACP - UE dans le secteur agricole et de la pêche : Compendium 2009
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