Une fiche descriptive de l'ADA Réunion (données 2008)
450 apiculteurs (chiffre DSV, 2008)
20 000 ruches (chiffre DSV, 2008)
150 à 200 tonnes de miel produit chaque année, dont 70 % de baies roses, 10 % de litchis, 10 % de forêt et 10 % de toute fleurs
350 à 400 tonnes de miel consommées et 200 tonnes importées
Une filière organisée : 5 structures d'encadrement
L'Association pour le Développement de l'Apiculture de la Réunion (ADA Réunion)
Le Syndicat Apicole de la Réunion (SAR)
La Chambre d'Agriculture des Avirons qui met à disposition de l'ADA un technicien-animateur
La Coopémiel
Le Groupement de Défense Sanitaire Apicole de la Réunion (GDSAR)
Des atouts
Pas de maladies graves en dehors de la nosémose : pas de varroa ni de loque américaine et absence du frelon asiatique qui déciment le cheptel en Europe
Hivernage très peu marqué
3 miellées principales par an
Un potentiel méllifère encore disponible en forêt
Fédération des organisations apicoles autour de l'ADA
Des miels de qualité aux saveurs et arômes typiques
Des contraintes
Climat (cyclone, sécheresse, vent)
Difficultés de financement
Pénibilité du travail
Filière jeune encore peu connue
Des progrès et des perspectives d'avenir
Participations au Salon de l'Agriculture : médaille d'or au concours agricole 2009 pour le miel de litchis
Le miel de la Réunion, "produit pays". Prochain objectif : l'Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Un développement technique et scientifique
pour atteindre cet objectif d'AOP qui nécessite "un terroir, une abeille, une histoire, un savoir-faire particulier pour un produit unique", selon Eric Metas de l'ADA :
des analyses de miel pour mieux caractériser, donc mieux connaître le produit, de façon à optimiser la qualité
un projet scientifique, en cours de montage avec des organismes de recherche (MNHN, CNRS, Cirad, Inra, Université de la Réunion) et l'ADA Réunion, pour mieux connaître les abeilles (écologie, écotoxicologie, génétique, morphométrie) et les miels (pollens, physico-chimie) de la Réunion