Les 5èmes rencontres de l'Agroalimentaire en bref

2 jours de conférences, 3 jours de formation, de visites et de rencontres BtoB, un espace exposant, plus de 50 intervenants, 250 participants attendus, 7 pays représentés autour de la recherche, de l'innovation et du développement du secteur agroalimentaire de l'océan Indien

Chaque année le réseau QualiREG organise les Rencontres de l’Agroalimentaire, une occasion unique dans l’océan Indien d’échanger entre chercheurs et professionnels de l’agroalimentaire autour des enjeux de la qualité des aliments, de faire le point sur les projets de recherche en cours, de promouvoir les innovations et les savoir-faire présents dans la région OI, ou encore de programmer les coopérations à venir et d’établir de nouvelles collaborations.

Les thèmes suivants ont été abordés : (i) Valorisation des filières et des produits alimentaires régionaux, (ii) Innovations : technologies, process et produits, (iii) Sécurité sanitaire des aliments, (iv) Alimentation et santé.

Pour cette 5ème édition, les Rencontres de l’Agroalimentaire en océan Indien se sont intégrées au programme de la Fête de la Science à la Réunion. De plus, ces journées se sont largement ouvertes aux jeunes afin de les impliquer au mieux dans l’avenir des filières ! Les étudiants ont eu l’occasion de présenter leurs retours d’expériences sur leurs projets et stages réalisés, et une bourse aux stages a été organisée leur permettant de se présenter aux professionnels. 

La semaine a également été rythmée par des ateliers, des formations, des conférences scientifiques, des tables rondes et des rencontres B to B. Un espace exposant était destiné à favoriser les rencontres et la visibilité des participants, et un concours du meilleur poster, présenté en 180 secondes, a été organisé. Ce concours a été récompensé par un lot. Ces journées ont permis non seulement de renforcer les liens scientifiques entre les partenaires et leurs collègues de l'océan Indien mais aussi de favoriser les rencontres entre chercheurs et monde de l’entreprise.

Plus d'informations

Site des rencontres de l'agroalimentaire QualiREG 2016