Dans le cadre du réseau Qualireg et du pôle SIQOI, IQUAE propose la mise en place d'une offre de formation structurée, sous forme d’ateliers thématiques, sur le thème de la valorisation de la qualité et de l'origine des produits agricoles et agroalimentaires dans la zone Océan Indien. 

Cette formation s'adresse en priorité aux opérateurs engagés dans des démarches de qualité à Madagascar, Maurice (dont Rodrigues), Seychelles et Comores, et aux structures d’accompagnement de ces porteurs de projet. 

Ces deux journées de formation permettront aux participants de :

• Connaître les différentes démarches permettant de valoriser la qualité et l’origine des produits agricoles et agroalimentaires dans le contexte local ;
• Acquérir des connaissances et compétences concrètes sur la mise en place d'un SIQO (Signe d'Identification de la Qualité et de l'Origine) ;
• Comprendre les atouts et contraintes de chaque signe de qualité ;
• Identifier la voie de valorisation la plus adaptée à son produit en fonction de ses caractéristiques et du marché visé ;
• Evaluer les impacts du SIQO sur le produit et sa valorisation ;
• Etre capable de mettre en place et gérer l'ODG, Organisme de Défense et de Gestion de la démarche qualité, garant de la cohésion des acteurs de la filière. 

Attention  : l'atelier à Madagascar est déjà complet mais une autre session de formation est prévue les 7 et 8 novembre 2017 à Rodrigues -->

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Contacts

Julie GOURLAY - IQUAE 
Mail : jgourlay.iquae@gmail.com
Mobile : +262 (0)692 84 87 28

Guillaume PARASSOURAMIN - IQUAE
Mail : gparassouramin.iquae@gmail.com
Mobile : +262 (0)692 03 09 38