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NewsletterSeptembre 2018La newsletter du réseau Qualireg vous présente les actions du réseau en matière de recherche, d'innovation et de partenariat qui se sont déroulées ces derniers mois et vous informe des futurs événements scientifiques dans l’Océan Indien à ne pas manquer !
Ne manquez pas le RDV annuel du réseau Qualireg : les Rencontres de l'Agroalimentaire 2018 qui se tiendront du 19 au 23 novembre aux Comores ! Bonne lecture L'équipe d'animation QualiREGRetrouvez-nous aussi sur les réseaux sociaux : |
Actualités
Les 7èmes Rencontres de l'Agroalimentaire 2018 en bref Pour cette 7ème édition, les Rencontres de l’Agroalimentaire en océan Indien 2018 ont eu lieu au Palais du Peuple, à Moroni, du 16 au 21 novembre 2018.
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Une série de guides pour rendre la filière Tsiperifery plus durable Sarah Detournay et Mathieu Weil, du Cirad à la Réunion, sont partis à Madagascar pour y rencontrer les acteurs de la filière Tsiperifery et travailler sur l'élaboration de guides de bonnes pratiques de culture et de transformation des poivres à queue.
La recherche sur la qualité des huiles essentielles d’Ylang Ylang continue Le Cirad à la Réunion est très heureux d’accueillir pour la seconde fois Mr Abacar CHAKIRA, enseignant-chercheur à l’Université des Comores, au sein de son laboratoire Station Ligne Paradis à Saint Pierre pour un séjour scientifique de 4 mois sur l’étude des huiles essentielles (HE) d’Ylang Ylang. |
Portraits d'acteur
Ingénieur agronome ayant réalisé son mémoire de fin d’études sur les techniques de séchage solaire du poivre sauvage (Tsiperifery) de Madagascar
Doctorante travaillant sur la valorisation alimentaire des levures endémiques de la zone océan Indien.
Doctorant travaillant sur la valorisation de la biodiversité des ressources végétales tinctoriales de Madagascar et de la Réunion pour une application dans les industries agroalimentaires, cosmétiques ou autres. |
Agenda
Les Assises Nationales du Tsiperifery 2018 Nous vous invitons à assister aux Assises Nationales du Tsiperifery qui se tiendront les 12 et 13 Septembre 2018 à l'hôtel Panorama à Antananarivo sous le patronage du Secrétaire Général du Ministère de l'Ecologie, de l'Environnement et des Forêts (MEEF).
La Foire Internationale de l’Agriculture (FIA) La Foire Internationale de l’Agriculture (FIA) est un événement économique majeur de Madagascar et de la zone océan Indien en matière de produits et process alimentaires.
11ème Forum économique des îles de l’océan Indien
Pour de nouvelles opportunités d'affaires avec l'Afrique. RDV au 11ème Forum économique des îles de l’océan Indien organisé par l’Union des Chambres des îles de l’océan Indien (UCCIOI).
La Fête de la science fête son 27e anniversaire ! Les festivités se dérouleront du 10 au 18 novembre 2018 sur des sites décentralisés à La Réunion. |
Publications
Transformation d’une viande bovine selon un procédé de type Biltong
Auteurs : M. Tan, Y. Caro, T. Regnier, T. Petit
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Auteurs : Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet, Ludovic Temple, Jean-Marc Touzard.
Auteurs : Annelise TRAN et François ROGER
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