Les 6èmes Rencontres de l'Agroalimentaire en océan Indien en bref
Pour cette 6ème édition, les Rencontres de l’Agroalimentaire en océan Indien se sont déroulées à l'Université de Maurice du 20 au 24 novembre 2017.
La semaine a été rythmée par 27 présentations scientifiques, 7 ateliers thématiques, 4 visites d'entreprises locales, une vingtaine de posters dont 5 ont été présentés lors du concours "Mon poster en 180 secondes", un espace exposant rassemblant une dizaine d'acteurs privés et publics du secteur agroalimentaire en OI.
Cet événement est le fruit d’un partenariat entre le Cirad à La Réunion, l’Université de Maurice, le CBBR, le FAREI, le Food Technology Laboratory et Qualitropic. L’antenne de la Région Réunion à Maurice a également contribué à la bonne organisation du séminaire. Celui-ci a été financé par l’Union européenne et la Région Réunion dans le cadre du projet INTERREG-V Qualinnov et a reçu un soutien financier de nombreux sponsors : SGS Mauritius, State Bank of Mauritius, Tertiary Education Commission, Oxenham, Phoenix Beverages Ltd, Innodis Ltd, Maurilait, Saint Aubin Loisirs, Maubon Foods ainsi que l’Université de Maurice.
Chaque année le réseau QualiREG organise les Rencontres de l’Agroalimentaire en océan Indien, une occasion unique d’échanger entre chercheurs, techniciens et professionnels de l’agroalimentaire sur les enjeux de la qualité des aliments, de faire le point sur les projets de recherche en cours, de promouvoir les innovations et les savoir-faire présents dans la région OI, ou encore d’établir de nouvelles collaborations futures.