La tropicalisation : enjeux et développements possibles pour l’industrie agroalimentaire dans la zone Océan Indien

L’atelier avait pour objectif de présenter les missions et les interventions du pôle de compétitivité « Qualitropic » qui fédère à La Réunion des acteurs de la recherche et des entreprises autour de la bio-économie tropicale. Le concept de « tropicalisation » appliquée au secteur de l’agroalimentaire a été abordé et discuté avec le public autour des questions suivantes : Qu’est-ce que la tropicalisation ? Pourquoi ? Pour qui ? Pour quels marchés ? Avec quels leviers financiers ?

Animatrice

Graziella Tostain, chargée de mission « Animation Réseau & Relations Recherche » à Qualitropic