Le réseau QualiREG rassemble une trentaine d'organismes implantés à la Réunion et en France métropolitaine, à Maurice et Rodrigues, à Madagascar, aux Comores, aux Seychelles et en Afrique du Sud. Ce sont des institutions de recherche, des laboratoires d’analyse et de contrôle, des organismes d’enseignement supérieur, des opérateurs privés et des organisations régionales et internationales dédiées à l’amélioration de la sécurité des aliments et au développement de productions alimentaires de qualité dans les pays de l’océan Indien.

Chaque membre décide de son niveau d’implication dans le réseau. Il peut recevoir les informations diffusées par le réseau, suivre des formations, bénéficier d’un accompagnement technique et méthodologique, participer aux journées scientifiques annuelles, intervenir dans la conduite de projets et d’actions de recherche, prendre en charge le montage et/ou la mise en œuvre d’actions soutenues par le réseau, etc. (voir la charte partenariale QualiREG).