Aurélien Ducoux

Stagiaire chargé d'identifier un modèle économique et organisationnel pour la valorisation des produits de l’océan Indien.

Aurélien est étudiant en dernière année d’un cursus d’ingénieur au sein de l’école Montpellier SupAgro, suivant la spécialité MOQUAS (Marché Organisation Qualité Service dans les Agriculture du Sud).

En stage au CIRAD depuis le 18 avril 2017 dans le cadre du réseau QualiREG, sa mission porte sur l’identification d’un modèle économique et organisationnel pour la valorisation conjointe des produits à l’échelle de l’océan Indien.

Dans l’Océan Indien, même s’il existe une liste négative de produits alimentaires (en particulier: ananas, vanille, letchi, fruit de la passion, sucre, curcuma) pour laquelle les aspects concurrentiels sont très forts entre les îles, certains opérateurs économiques réfléchissent à un engagement dans une démarche de co-développement en associant certains de leurs produits emblématiques (hors liste négative) dans une démarche de valorisation commerciale commune.

Dans le cadre de cette mission, on se propose d’étudier la faisabilité d’une démarche collective de valorisation conjointe des miels de qualité à l’échelle du sud-ouest océan Indien et d’identifier un modèle économique et organisationnel viable dans une logique de développement durable, de commerce équitable et d’économie sociale et solidaire.

Sa mission se concentrera plus particulièrement sur l’étudie de la faisabilité et l’intérêt/limites de création d’une marque collective régionale (échelle supranationale). S’appuyant sur le corpus juridique & réglementaires de chacun des pays, il s’agira de définir un mode de gouvernance adapté et un cadre juridique approprié pour la mise en place d’une structure permettant la valorisation conjointe des produits issus de 5 pays zone (regroupant Les Comores, Madagascar, l’île Maurice, les Seychelles et La réunion). Le financement est assuré par le projet INTERREG-V QUALINNOV 2015-2019.

Publiée : 02/05/2017