Scientifiques
- Afrique du Sud : Le Kitoza malgache fait sa promotion
- Afrique du Sud : Moringa oleifera, un antioxydant naturel dans les dröewors de porc.
- Alimentation et santé
- Amélioration des cacaos dans le Sambirano
- Analyses sensorielles
- Antioxydants et graines de baobab
- Appui à l'information scientifique et technique
- Arôme café
- Arvind Gopeechund
- Biodiversité végétale et sécurité des aliments
- Bonnes pratiques contre la cysticercose
- Cacaos d'exception à Madagascar
- Campylobacter en aviculture
- Campylobacter spp. dans les élevages de poulets de chair de la Réunion
- cartographie des cafés OI
- Cartographie des risques en apiculture
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- Conservation et éco-valorisation des cafés endémiques de Madagascar
- Contrôle officiel des produits de la pêche
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- Dépistage des résidus d’antibiotiques dans les produits animaux
- Des insectes pour notre consommation
- Des pollens pour différencier les miels de l'Océan indien
- Détection des Escherichia coli S.T.E.C
- Développement d'un diagnostic rapide de la cysticercose chez le porc
- DVD Epices de Madagascar
- Entérobactéries
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- Epices Qualité Supérieure
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- Evaluation de tests sérologiques de la cysticercose chez le porc
- GlobalGAP et le litchi à Madagascar
- Halles Technologiques Océan Indien
- HEV à Madagascar
- Identification des résistances aux antibiotiques chez les bactéries alimentaires
- Indication géographique et signe officiel
- INEA, le nouveau réseau international sur les aracées alimentaires (INEA, International Network for Edible Aroids)
- Interreg-V TROI
- Inventaire des ressources amylacées
- Jhoti Somanah-Bhugowandeen
- L'écosystème staphylococcique du kitoza, un produit carné malgache traditionnel.
- L'huile de baobab: quel potentiel en agroalimentaire?
- La mangue à la réunion
- La protection des indications géographiques : France, Europe, Inde
- LAS Océan Indien
- Le cacao Criollo : son potentiel qualitatif à l'etude
- Le haricot à Madagascar
- Le kitoza de bœuf
- Le kitoza de porc
- Les 1ères Journées Scientifiques QualiREG 2011
- Les 3ème Journées Scientifiques QualiREG 2013
- Les 3èmes rencontres de Qualitropic
- Les 4e Journées Scientifiques QualiREG 2014
- Les 5èmes Rencontres de l'Agroalimentaire QualiREG 2016
- Les 6èmes Rencontres de l'Agroalimentaire en océan Indien en bref
- Les 8èmes Rencontres de l'Agroalimentaire 2022 - visioconférence
- Les poivres sauvages
- Les secrets du café Bourbon Pointu
- Liste des membres
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- Madagascar: Evaluation de l'hygiène des produits en restauration de rue
- Madagascar: Evaluation de la contamination des viandes vis-à-vis de la toxoplasmose et de la trichinellose
- Madagascar: formation HQSE
- Madagascar: hormones de synthèse dans les viandes ?
- Madagascar: Première étude sur la qualité du poivre sauvage
- Madagascar: Qualités sanitaire et nutritionnelle du cresson et autres légumes-feuilles
- Madagascar: Sélection de levures productrices d'arômes
- Madagascar: un cahier des charges pour le futur laboratoire de contrôle des résidus de pesticides
- Maîtrise de la qualité dans les filières de productions animales en régions chaudes
- Médicaments vétérinaires et résidus d’antibiotiques en élevage porcin
- Menace sur le Poivre sauvage
- Métrologie
- Mise en place d’une base de données française rassemblant des profils moléculaires de Salmonella
- Mislabelling in meat products
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- Moringa oleifera : l'arbre aux 5 carrys
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- PEPIT, Plateau d'Eco-extraction à la Réunion
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- Poivres sauvages du Sud-Ouest de l’Océan Indien : caractérisation, authentification et valorisation
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- Pouvoir antioxydant des fruits tropicaux
- PRAAD - Plan Réunionnais de Développement Durable de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire
- Présentation
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- Projet Gall-Up
- PROTEA - Partenariat Hubert Curien
- Qualité des yaourts
- Qualité nutritionnelle des larves de guêpes
- Résidus d'antibiotiques
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- Staphylococcus aureus (Collection Monographies de microbiologie)
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- WHO/OMS meeting: Genève, 17-18 juillet 2014